Le métier de réceptionniste

Le SSI  c’est quoi ?

SSI = LE SYSTÈME DE SÉCURITÉ INCENDIE :

Le Système de Sécurité Incendie est constitué de l'ensemble des matériels servant à collecter toutes les informations ou ordres liés à la seule sécurité incendie, à les traiter et à effectuer les fonctions nécessaires à la mise en sécurité d'un bâtiment ou d'un établissement.

Le Système de Sécurité Incendie de catégorie A (SSI Cat. A), équipé d'une alarme incendie de type 1 sans temporisation, est obligatoire dans plus de 95 % des hôtels. Cet équipement permet de détecter automatiquement les fumées ou gaz de combustion afin de déclencher l'alarme incendie générale.

Principe de fonctionnement d'un SSI
Le SSI permet de traiter les informations recueillies par les détecteurs incendie et les déclencheurs manuels afin de commander les dispositifs actionnés de sécurité qui permettront de mettre en sécurité l'établissement. Le SSI a pour principale fonction de favoriser l'évacuation du public, de limiter l'extension de l'incendie à l'ensemble de l'établissement et de faciliter l'intervention des secours.
Derrière une apparente simplicité, le SSI est en fait un équipement de sécurité bien complexe qui obéit à de nombreuses contraintes réglementaires. En effet, se posent aujourd'hui les problèmes d'associativité des équipements de mise en sécurité asservis à la détection incendie, tels que les déclenchements de l'alarme, des ventilateurs de désenfumage des couloirs, du compartimentage de zones, la mise à l'arrêt d'équipements techniques (climatisation par exemple), etc. Par ailleurs, les particularités des bâtiments imposent de multiplier quelques fois le nombre de détecteurs pour s'adapter aux contraintes structurelles des bâtiments. Enfin, compte tenu de la présence de différentes entreprises chargées d'installer des équipements spécifiques, il est nécessaire de veiller au respect des contraintes techniques et réglementaires des installations techniques qui sont asservies à la détection incendie.

Comment installer un SSI de catégorie A ?
L'hôtelier qui doit installer un SSI de catégorie A doit respecter la procédure chronologique suivante :

1. Désigner un coordonnateur SSI
Cette mission obligatoire permettra de définir les zones de détection, d'alarme, de désenfumage et de mise en sécurité de l'hôtel. Le coordonnateur SSI pourrait être comparé à 'l'architecte' de votre installation de sécurité. Le coordonnateur SSI va réaliser les plans d'implantation des détecteurs et des équipements de sécurité (DAS) et constituer le dossier d'identité du SSI (obligatoire). De plus, il veillera au respect des cahiers des charges et à la compatibilité des équipements installés par différentes entreprises. Enfin, il procédera à la réception de l'installation en présence de l'installateur.

2. Consultation des entreprises susceptibles d'installer un SSI
Le coordonnateur SSI doit vous aider à choisir l'installateur compétent. C'est l'hôtelier qui choisit ensuite la solution la mieux adaptée. Des équipements hypersophistiqués et encombrants ne sont pas forcément les plus fiables et les plus adaptés à l'exploitation hôtelière.

3. Désigner un bureau d'études sécurité
Le bureau d'études sécurité rédigera la notice de sécurité et les plans aux normes selon les dispositions de l'article R.123-24 du Code de la construction et de l'habitation et de l'article GE 2 de l'arrêté du 25 juin 1980. Le bureau d'études montera le dossier de demande d'autorisation de travaux, comparable à un dossier de permis de construire.

4. Transmission du dossier de demande d'autorisation de travaux
Le dossier est déposé à la mairie ou à la préfecture de police pour Paris. Il est instruit par la commission de sécurité qui donnera son avis. Enfin, le maire ou le préfet notifie l'autorisation de réaliser les travaux.

5. Commencement des travaux
Dès notification de l'autorisation, l'installateur réalise ses travaux sous le contrôle du coordonnateur SSI.

6. Réception des travaux par le coordonnateur SSI et par l'installateur
L'installation est vérifiée et testée dans sa globalité : essai de désenfumage, de détection, d'alarmes, d'isolement, etc.

7. Vérification du SSI par un organisme de contrôle agréé
La vérification technique par un organisme de contrôle agréé est obligatoire à la fin des travaux et tous les 3 ans ensuite. La vérification est

8. Communication du rapport de vérification à la commission de sécurité
Le dossier d'identité du SSI et le rapport de vérification technique réalisé par un organisme de contrôle agréé doivent être transmis à la commission de sécurité compétente. Votre coordonnateur SSI se charge généralement de cette action.

9. Souscription d'un contrat annuel de maintenance
Un contrat annuel de maintenance doit être souscrit auprès d'un installateur compétent. Cependant, nous mettons en garde les hôteliers sur des situations abusives. Certains contrats de maintenance prévoient le remplacement injustifié des détecteurs automatiques d'incendie. Le coût des contrats de maintenance proposés par de nombreux installateurs ou fabricants est aussi excessif.

10. Visite de la commission de sécurité
Elle pourra tester tout ou partie de l'installation au cours de la visite. La commission de sécurité émettra désormais, dans la plupart des cas, un avis défavorable si le SSI ne fonctionne pas correctement.

Nana